1. Sandwich imitant le kebab en remplaçant la viande par du seitan.Mes collègues de tablée ont opté pour le vebab, un kebab végétalien, aussi à base de seitan, qui n’a visiblement pas fait l’unanimité.[…] tout est fait maison : les fromages végétaux, le tartare d’algues, le seitan pour le carpaccio et le vebab (le kebab végane donc), la galette du vebab, la mayo, j’en passe et des meilleures !Chez O'Vita, le choix vegan est large. Burgers vegans classiques aux champignons ou aux épinards, et sandwiches sans gluten côtoient le fameux « Vebab », un kebab végétarien.