Définitionsvanner

vanner

verbe
/va.ne/
  1. Nettoyer les grains au moyen d’un van ou en les lançant en l'air.Vanner du blé, de l’avoine, de l’orge.[…] ces groupes de femmes sur les rochers à pic, prenant la direction de l’air et vannant le blé entre leurs mains levées, avec des gestes d’évocation.
  2. (Par analogie)Je faisais glisser dans mes doigts ce sable qu’avaient vanné tant de tempêtes, et qui maintenant bâillonnait la ville dans le sommeil.
  3. FamilierÉpuiser, exténuer, claquer.
  4. CuisineTouiller avec une cuillère en bois ou agiter la casserole où se trouve une sauce en train de refroidir. L’objectif est d’éviter la formation d’une peau.Aussitôt prête, la passer au chinois fin ou au linge, soit dans un bain-marie si elle doit être conservée chaude, soit dans une terrine si elle doit être employée froide. Dans ce cas, la vanner jusqu’à complet refroidissement.
  5. FamilierSe moquer de quelqu’un.Le groupe le vanne sec, comme c’est l’habitude ici, dans le bassin minier, avec des répliques du tac au tac.
  6. Pronominalréciproque (Familier) Se moquer mutuellement.
  7. Vieilli(Rare) (Populaire) S’enfuir, en parlant de personnes, ou d’un animal, par anthropomorphisme.(Liège) Regarde le vanner. Du wallon. Vane èvôye ! : Fous le camp ! ; vane foû dchâl : Sors d’ici ! ; ce qui explique la persistance de ce sens en Wallonie.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.