1. Le cœur, le milieu d’un fruit ou d’un légume dont on a ôté tout ce qu’il y avait à manger.Épluchez la pomme, retirez le trognon et coupez-la en fines lamelles.il glissait sur le lit épais d’épluchures et de trognons qui couvrait la chaussée,.Le procureur veut séparer le motif de l’acte. C’est comme essayer de retirer le trognon d’une pomme sans toucher à la peau.
2. Ce qui reste d'un objet dont une partie a été consommée.Gaby fit d'abord l'inventaire des ressources d'éclairage, en tout cinq trognons de chandelle et deux boîtes d'allumettes qui furent partagées entre les plus grands.

1. Familier(Langage enfantin) Trop mignon.Il est trognon ce bébé.