triterpène

Biochimie, ChimieComposé organique appartenant à la famille des terpènes, constitué de six unités isopréniques et comportant trente atomes de carbone, présent à l'état naturel notamment dans les résines et les gommes végétales, et dont dérivent les stérols tels que le cholestérol. La formule brute est la suivante : <chem>C30H48</chem>Le [https://fr.wikipedia.org/wiki/Lanost%C3%A9rol lanostérol] est un triterpène tétracyclique duquel tous les stéroïdes sont dérivés. C'est aussi un des constituants du suint de mouton.Parmi les dégradations biochimiques des [https://fr.wikipedia.org/wiki/Terp%C3%A9no%C3%AFde terpénoïdes], celle qui mène, dans de nombreux organismes, des triterpènes aux stéroïdes a été particulièrement étudiée : à partir du lanostérol chez les animaux et les champignons, ou à partir du [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cycloart%C3%A9nol cycloarténol] chez les végétaux chlorophylliens.Les insectes n'ont pas la capacité de transformer les triterpènes en stérols.