1. Qui traite, en particulier en parlant d’un médecin.Médecin traitant, celui qui est chargé de surveiller de façon continue le cours d’une maladie, ou un patient), par opposition à un médecin vu de façon exceptionnelle.Officier traitant, membre des services de renseignement chargé de recruter et de traiter des agents.

1. Celui qui se chargeait du recouvrement des impositions ou deniers publics, à certaines conditions réglées par un traité.Les traitants s’enrichirent beaucoup sous ce règne.Le faste de la réception atteignit son comble quand il leur proposa une visite de la forteresse : le roi Soleil à court d’argent menant promener les traitants dans le parc de Versailles ne m’eût pas plus scandalisé.La légende veut que cette maison, avant d’appartenir à Monsieur de Rouvroy, ait été le luxueux hôtel d’un traitant qui y hébergeait des filles d’opéra.
2. Colon qui commerce avec la population indigène.Au temps où elle était hollandaise, l'île de Manhattan comptait à peine quelques centaines de hardis traitants qui faisaient, avec les Mohawks et les Mohicans : Indiens des nations iroquoises et algonquines, le commerce des fourrures…, et surtout des peaux de castor.. Les marchands établis à demeure à Fort-Orange et Nieuw-Amsterdani échangeaient ces pelleteries contre des armes, des munitions, de l'eau-de-vie, et les envoyaient aux Pays-Bas.