Définitionstourd

tourd

nom masculin
/tuʁ/
nom masculin /tuʁ/
  1. OrnithologieEspèce de grive, la grive litorne.
nom masculin /tuʁ/
  1. ZoologiePoisson de la famille des labres que l’on trouve en Méditerranée.En tout cas, il rapportait divers paquets renfermant des produits comestibles spéciaux à ces îles, des encimadas, sorte de gâteaux feuilletés dans lesquels le beurre est remplacé par la graisse et qui n’en sont pas moins savoureux, et aussi une demi-douzaine de tourds, poissons très recherchés des pêcheurs du cap Formentor.

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