Définitionstouiller

touiller

verbe
/tu.je/
  1. CuisineMélanger, brasser, remuer.Je m'apprêtais à touiller sa soupe, qui était une soupe épaisse de légumes et de pommes de terre, pour la bien mélanger avec l'huile que j'avais versée dessus, mais mon père m'arrêta.Pendant qu’il touillait le vin, la cassonade, le poivre et le pain dans le bol à punch, Angelo, qui contenait une furieuse envie de boire, avait la salive à la bouche.Elle faisait une sauce bolognaise. Pour une petite Alsacienne, elle était champion du côté des sauces ritales. Chipolatas, petits oignons, thym, laurier, vin rouge, elle touillait.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.