Définitionstomme des Pyrénées

tomme des Pyrénées

nom féminin
/tom de pi.ʁe.ne/
  1. Fromage des Pyrénées au lait de vache à pâte pressée non cuite.Depuis 1996, la « tomme des Pyrénées » est ce fromage au lait pasteurisé et à la croûte noire, et qui ne passionne pas les amateurs de bons fromages.

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