1. ConstructionVariante de toit de chaume : toit utilisant le chaume comme couverture.Il est certain que la spécificité du pavillon, un toit en chaume, fut de nature à favoriser l’incendie.Comme pour la Normandie, le toit en chaume a été remplacé en Bretagne par d’autres couvertures vers le milieu du XIXe siècle.