1. (Biogéographie, Écologie, Foresterie, Phytosociologie) Lieu peuplé principalement de genévrier thurifère.D’un point de vue botanique, la destruction progressive de la thuriféraie se traduit par l’infiltration rapide de xérophytes épineux venus de l’étage asylvatique supérieur.Compte-tenu de leur vulnérabilité, les thuriféraies françaises sont classées comme « habitats prioritaires » par la Directive Habitats de l’Union européenne.Le parcours permet la visite de l’étonnante thuriféraie de Saint-Crépin, en particulier de s’émerveiller devant l’Éléphante, un genévrier thurifère femelle âgé de plus de 1000 ans.