1. DésuetCouleur marron très foncé, tirant sur le noir.A ce train d’enfer, en l’occurrence bien nommé, aucun des occupants ne briguant un strapontin au paradis, le chemin du retour passa aussi vite que passent au soleil les chemises tête de nègre.

1. MycologieNom vulgaire du cèpe bronzé, Boletus aereus, un champignon très estimé.– Il serait si simple de décréter que nulle espèce n’est comestible, disait-il. On cesserait bientôt de commercialiser le végétal qui s’habille le mieux et qui porte, comme la rose, des noms si variés, si charmants et si bien appropriés : la boule de neige, la chanterelle, l’anisé, l’améthyste, la palombette, la russule jolie, la chevrette, la girondelle, la tête de nègre… »Qu’il soit bolet de Bordeaux, cèpe des pins, tête de nègre ou bolet bai, préférez-le jeune, petit et sain.
2. ConfiserieBiscuit sec recouvert de guimauve, enrobé de chocolat.
3. Pâtisserie(Nord de la France) Pâtisserie belge formée de deux meringues collées avec une crème, couvertes de crème chantilly et décorée de copeaux de chocolat.

1. DésuetCouleur marron très foncé, tirant sur le noir.Mon gilet très court, en drap rouge soutaché de soie noire, rejoignait à grand-peine un pantalon tête-de-nègre échancré sur la botte, et armé, en guise de sous-pieds, de gourmettes de cuivre.

1. MycologieNom vulgaire du cèpe bronzé, Boletus aereus, un champignon très estimé.
2. ConfiserieBiscuit sec recouvert de guimauve, enrobé de chocolat.