1. Sorte d’aréomètre.Pour connaître la force alcoolique d’une eau-de-vie, on se sert d’aréomètres, dont les plus usités dans la ville de Cognac… sont le tessa, l’hydromètre anglais… il [M. Bernard] insiste sur le peu de précision qu’offre le tessa, instrument absolument inconnu ailleurs que dans les Charentes.

1. Prénom féminin.Tessa, elle, n’est encore qu’une petite personne zézayante et dodue.Que ce fut cruel pour Tessa Worley !