Définitionsténébrion meunier

ténébrion meunier

nom masculin
/te.ne.bʁi.jɔ̃ mø.nje/
  1. EntomologieColéoptère de la famille Tenebrio, qui, à l’état de larve, vit dans la farine.L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) avait conclu mi-janvier que les larves du ténébrion meunier, aussi appelées « vers de farine », pouvaient être consommées sans danger « soit sous forme d’insecte entier séché, soit sous forme de poudre ».

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