1. Celui qui a vu de ses propres yeux.Ayant eu l’occasion, même avant de commencer nos études de Vétérinaire, d’assister à des foires et des marchés, nous avons pu être témoin oculaire d’une foule de ruses employées par les marchands, propriétaires ou maquignons.Partout j'ai vérifié autant que possible les dires de mes témoins oculaires.