Définitions›tataki

tataki

nom masculin
/ta.ta.ki/
  1. CuisinePlat composé de viande ou de poisson, brièvement saisis et marinés dans le vinaigre, puis coupés en tranches et assaisonnés.Pendant huit semaines, à raison de 35 heures ­hebdomadaires, elles apprennent à ­barder des rôtis, cuire le thon en tataki, réaliser de parfaites ravioles…
SynonymesSynonymes de tatakimots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec tatakirimes riches, suffisantes et pauvres

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