1. Sens figuréEn vedette.Et puis plus rien, ou pas grand-chose… jusqu’à la classification de nos chers saucissons, chorizos et autres saucisses de Francfort comme « cancérogènes certains » par le Centre international de recherche sur le cancer, en 2015, qui a remis cette controverse sur le devant de la scène.La dernière est que la fin des années 1970 marque un retour sur le devant de la scène de représentations urbanophiles, retour qui s’accentue dans les années 1990.Mais, à l’époque, au sein de ce courant qu’on qualifiera de holisme idéologique, l’homéopathie est, de loin, la tendance la plus importante. Moins répandue en France qu’aux États-Unis et en Allemagne au XIXe siècle, elle revient rapidement sur le devant de la scène dans les années 1920.