1. État graisseux des fesses, comme chez les hottentotes.Le 31 juillet, Paul Topinard est invité à faire une conférence sur « la stéatopygie des Hottentotes au Jardin d'acclimatation ». Le texte en sera partiellement reproduit dans la Revue d'anthropologie en 1889, avec une photographie.
2. Par hyperboleDéveloppement du fessier chez une personne.Une fille toute en rondeurs, de ces rondeurs qui tiennent quand on a dix-neuf ans mais qui sombrent dans la stéatopygie la trentaine venue.La priorité chez eux était la chute de rein. Le cul quoi ! Et sur ce sujet, leur sévérité était impardonnable. Ils ne supportaient pas la moindre stéatopygie.