Définitionssoupe VGE

soupe VGE

nom féminin
/sup ve.ʒe.ə/
  1. CuisineSpécialité culinaire inventée à l’occasion d’une réception au palais de l’Élysée sous la présidence de Valéry Giscard d’Estaing.Après la soupe VGE, qu’ils se sentent obligés de humer contre toute règle de bienséance, cette soupe mythique que le chef, désormais béatifié, avait concoctée pour le président de la République de l’époque […]

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