Définitionssonrier

sonrier

nom masculin
/sɔ̃.ʁje/
  1. Droit féodalReprésentant d’un monastère pour la gestion de ses biens temporels.En ce qui concerne le Haut-Pâturage, chaque été un envoyé du grand sonrier se rendait à Munster, où il signifiait à la cité, au nom du prince et des Dames, la date arrêtée pour la réception de tous les fromages, confectionnés l’un des jours précédents, pareillement désigné, sur toutes les chaumes du massif.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.