1. CatholicismeAssister le prêtre qui célèbre la messe.Il me semble, dit M. Grille , quoique cette expression servir la messe soit en usage, que ce n'est pas réellement la messe que l'on sert, mais bien le prêtre qui la dit.On ajoute le cas où il est nécessaire de dire la messe pour qu'une paroisse l'entende ; mais il paroît difficile que, dans une paroisse entière, il n'y ait personne qui sache servir la messe, qui puisse au moins présenter au prêtre les burettes, porter le livre et le servir dans les cérémonies.
2. Sens figuré(Péjoratif) Montrer une complaisance obséquieuse ; servir la soupe.« Réexaminer la tradition de la laïcité, la critiquer », ose Robert Sarah. Et réexaminer la supercherie qu’est la religion, messieurs dame les journalistes qui servent la messe télévisuelle, non ?