1. Technique(Désuet) Chaudron utilisée dans les savonneries.Chauderon [sic] de cuivre à oreille, que les Provençaux nomment servidou : son usage le plus ordinaire est de porter le savon cuit & en pâte aux mises.L'écume étant entièrement enlevée , on extrait la pâte de savon blanc, et on la reçoit dans des vases en bois munis de deux anses portant le nom de servidou. Ces derniers étant remplis , on les porte dans des salles qui servent de mises,[...]Nous avons sûrement affaire à des adaptations de l'occitan servidou, attesté au sens de espèce de chaudron en usage dans les savonneries (Mistral) et passé tel quel en français.