Définitionsscyllitol

scyllitol

nom masculin
/si.li.tɔl/
  1. ChimiePolyol que l'on retrouve dans plusieurs plantes, c'est un stéréo-isomère de l'inositol. Autres noms : scyllo-Inositol, quercine.Le scyllitol à anciennement été connu sous le nom de quercine, car il fut extrait de l'écorce de chêne.

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