1. ToponymeÉtat de la Malaisie au nord de l’île de Bornéo.Les Britanniques imposent leur protectorat aux sultanats de la péninsule malaise par étapes, de 1874 à 1914, et s'assurent par ailleurs le contrôle du Sarawak, de Bornéo du Nord (actuel Sabah) et de Brunei. thumb|right|Localisation de Sarawak dans la fédération de Malaisie.Décoiffant, le tiramisu de Pierre Hermé, aux écorces de pamplemousse rose, jus de citron, wasabi frais râpé, poivre de Sarawak et thé vert !