Définitionssaint-honoré

saint-honoré

nom masculin · nom propre masculin
/sɛ̃.t‿ɔ.nɔ.ʁe/
nom masculin /sɛ̃.t‿ɔ.nɔ.ʁe/
  1. Sorte de gâteau à la crème.Il y avait eu de la tête de cochon, du poulet bouilli, du poulet à la crème, du poulet rôti, du poulet en fricassée, du fromage blanc, du saint-honoré. Et du vin bouché, naturellement.Elle revenait dix fois, pour passer devant les gâteaux aux amandes, les saint-honoré, les savarins, les flans, les tartes aux fruits, les assiettes de babas, d’éclairs, de choux à la crème.Par éviscération abdominale, le légiste (aidé d’une brigade de mitrons) dénombra par ordre d’entrée en scène : 18 tartelettes amandines, 26 pets-de-nonne, 13 paris-brest, 8 polonaises, 3 apfelstrudels, 1 demi saint-honoré, 5 poires Bourdaloue, 6 religieuses, 34 profiteroles, 3 quarts de kugelhopf, 1 brioche à la parisienne, 1 cake à l’ancienne, 3 babas au rhum et 137 éclairs au chocolat et 2 au café.
nom propre masculin /sɛ̃.t‿ɔ.nɔ.ʁe/
  1. GéographieCommune française, située dans le département de l’Isère.
  2. GéographieCommune française, située dans le département de la Seine-Maritime.
  3. GéographieAncien nom de la commune française Saint-Honoré-les-Bains.
  4. GéographieAncienne municipalité québécoise de la région du Bas-Saint-Laurent [1].
  5. GéographieVille canadienne du Québec située dans la MRC du Fjord-du-Saguenay [1].

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