1. CuisinePetit gâteau d'origine russe.La saïka est de forme ovale, comme nos petits pains de gruau.[...] au milieu de Kiev et où les petits gars puissent vendre des saïkas, vendre des saïkas et faire des bénéfices.En fait, les véritables boubliks disparurent, de même que les fameux kalatchs, les saïkas, les sitniks, les krendels et d'autres pains et petits pains, alors qu'ils étaient tellement populaires avant la Révolution de 1917 qu'ils avaient été repris par les boulangeries industrielles d'Union Soviétique.