DéfinitionsRupestris Martin

Rupestris Martin

nom masculin
/ʁy.pɛs.tʁis maʁ.tɛ̃/
  1. ViticultureVariété de vigne de l'espèce Vitis rupestris, espèce du genre Vitis originaire d'Amérique du Nord. Toutefois cette variété est née en France, elle est le travail de l'obtenteur Georges Couderc. On l'utilise pour faire des croisements interspécifiques avec diverses variétés de l'espèce Vitis viniféra, ainsi qu'en tant que porte-greffe. Il s'agit d'une vigne qui ne porte que des fleurs mâles.Rupestris Martin : Il offre les plus grandes analogies avec le Ganzin, participe à son immunité phylloxérique et à sa résistance à la chlorose ; il est un peu moins buissonnant que ce dernier.

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