Définitionsrouge de Nil

rouge de Nil

nom
/ʁuʒ.dœ.nil/
  1. ChimieIndicateur coloré lipophile, c'est-à-dire qu'il ne colore que les liquides gras. Sa formule brute est C20H18N2O2.Il est à noter en outre que la coloration obtenue par le rouge de Nil pur est toujours rose et que même les lipides qui se colorent en bleu par le bleu de Nil se colorent en rose par le rouge de Nil .

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.