roue à eau

Appareillage constitué d’une grande roue, généralement en bois, équipée de part et d’autre de poches en cuir ou de godets en bois ou en terre cuite et montée verticalement sur un axe reposant sur deux piliers, et qui, disposée au dessus d’un chenal ou d’un bassin et actionnée à la main, permet de puiser en continu de l’eau qui se reverse dans une large gouttière transversale.