1. CuisineTranche de pain qu’on fait rôtir sur le gril, devant le feu ou dans un grille-pain.Rôtie à l’huile, au beurre. Il faut mettre une rôtie sous ces bécasses.Une rôtie aussi, mais au beurre d’arachide.Devant lui, un plateau, recouvert d’une nappe blanche, contenait une côtelette cuite à point, une tasse de thé fumant et quelques-unes de ces rôties au beurre que les cuisinières anglaises font à merveille, grâce aux petits pains spéciaux que les boulangers leur fournissent.
2. CuisineSpécialité culinaire de la Drôme, sorte de pâté composé de viande de pigeon.