Définitionsrivaner

rivaner

nom masculin
/ʁi.va.nøʁ/
  1. ViticultureCépage issu d’un croisement intraspécifique entre le riesling B et la madeleine angevine N, son nom officiel en France est müller-thurgau. On en cultive plus de 1000 hectares en France et 3000 en Allemagne.
  2. Par métonymieVin blanc issu de ce cépage.Si le vin est aromatique, c’est un auxerrois ou un rivaner ou des trucs comme ça.

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