Définitionsrhizome aromatique

rhizome aromatique

nom masculin
/ʁi.zɔm‿a.ʁɔ.ma.tik/
  1. BotaniqueRhizome riche en huile essentielle ou en composé odorant, utilisé pour ses propriétés aromatiques, médicinales ou culinaires.Ce rhizome aromatique a fait donner à la plante le nom de Souchet odorant. Il a une saveur et une odeur analogues à celles du Gingembre, […]. Aujourd’hui il ne sert plus qu’en parfumerie, où il entre dans la composition de certaines eaux dentifrices.

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