Définitionsrestaurant d’application

restaurant d’application

nom masculin
/ʁe.sto.ʁɑ̃ da.pli.ka.sjɔ̃/
  1. FranceRestaurant, en général adossé à un lycée professionnel, dont le personnel (cuisine, service, etc.) est composé d’étudiants apprenant leurs métiers.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.