Définitionsratafia

ratafia

nom masculin
/ʁa.ta.fja/
  1. Liqueur composée d’eau-de-vie, de sucre et de jus de certains fruits ou d’arôme de quelques fleurs.Son petit verre de ratafia bu, (…) il en vida un second.Pour Henri Vincenot, cette « trempusse » se pratique aussi en Bourgogne sous une autre forme « pour faire durer les vieux » : une soupière de ratafia qu’on pose sur la table de nuit & qui s’avale à la cuillère.Ratafia de cerises.

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