Définitionsrafle

rafle

nom féminin
/ʁɑfl/
nom féminin /ʁɑfl/
  1. PêcheFilet garni d’ailes, possédant des ouvertures à chaque extrémité.
  2. ChasseFilet destiné à attraper de petits volatiles.
  3. Action de rafler.Les voleurs sont entrés dans cette maison et y ont fait une rafle.
  4. Opération de police qui consiste à cerner un endroit et à appréhender tous ceux qui s’y trouvent.Il avait cependant assisté […] à une rafle sur les quais de tous les mendigots et clochards qu’une brigade de flics avait cernés.On parlait de donner la Légion d'honneur à une comédienne nommée Cora Laparcerie. Mais Mme Cora Laparcerie n'avait pas l'heur de plaire également à M. Marcel Achard. M. Marcel Achard écrivit donc un article galamment intitulé : "Ce n'est pas une promotion, c'est une rafle !"La grande rafle des 16 et 17 juillet 1942 n’a été ni la première ni la dernière de ces opérations raciales conduites par la police française. C’était néanmoins la plus importante, la plus emblématique de ces actions répressives», témoigne Maurice Rajsfus dans La rafle du Vel d’Hiv’.
  5. Jeux de désQuand les dés affichent tous la même valeur, ce qui fait gagner la mise.Rafle de six.Faire rafle.
  6. Jeu de damesSuccession de prises résultant d’une combinaison.Le principe d’une combinaison repose sur l’offre préalable d’une ou de plusieurs pièces dans le but de capturer des pièces adverses sous la forme d’une rafle et d’en retirer soit un bénéfice numérique, soit l’acquisition d’une dame, soit encore un avantage positionnel.
nom féminin /ʁɑfl/
  1. Grappe de raisin qui n’a plus de grains.Le tannin, qui vient de la rafle, des pépins et des pellicules donne de l’âpreté ; c’est à ce principe qu’il faut rapporter la plus ou moins longue conservation du vin.Les raisins vendangés vont d’abord subir l’égrappage (ou éraflage) qui consiste à égrener les grappes, de façon aujourd’hui mécanique, afin d’éliminer la rafle qui contient des tannins astringents et râpeux souvent indésirables.L’observation de la rafle à des températures supérieures à 12° montre que celle-ci est plus souple voire caoutchouteuse ce qui rend l’égrappage plus difficile. À des températures comprises entre 5 et 12°, la rafle est plus ferme et l’égrappage plus facile.
  2. Partie centrale d’un épi de maïs.Les rafles (de maïs) dégagent un léger parfum qui peut dénaturer les mets les plus fins ; notamment les poissons blancs et fruits de mer.

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