Définitionsracémate

racémate

nom masculin
/ʁa.se.mat/
  1. StéréochimieSynonyme de racémique : nom des sels formés par l’acide racémique.Seul le pouvoir rotatoire permettait de les différencier, le tartrate étant actif sur la lumière polarisée, le racémate inactif.

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