1. HorticultureVariété ancienne de fraises.
2. Se dit d’une plante que l’on peut cultiver à différentes saisons.
3. Par extensionFruits et légumes.La semaine dernière, je me suis aventurée aux abords des pavillons des Halles, dans des ruelles grouillantes de marchandes de quatre-saisons, colporteurs, rémouleurs, vanniers et vendeurs de mèches à fouet.

1. CuisineVariété de pizza préparée en quatre parties comportant des ingrédients différents, chaque partie représentant une saison de l'année.C’est à cause des algues ? demanda-t-elle à Lequentrec, qui mastiquait consciencieusement sa quatre-saisons.Vous avez commandé une Quatre-Saisons ?Et une Quatre-Saisons pour la 3 !

1. CuisinePizza où chaque ingrédient est censé représenter une saison : le jambon représente l’hiver, les champignons l’automne, les olives l’été, et les artichauts le printemps.