Définitionsputrescine

putrescine

nom féminin
/py.tʁe.sin/
  1. ChimieComposé organique toxique qui dégage une odeur nauséabonde, issue des matières en putréfaction, plus exactement de la décarboxylation de l’arginine.La putrescine est une amine à odeur répugnante, qui participe à l’odeur d’urine.

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