1. Jardinier qui produit des primeurs.Malgré tout ce qui peut séparer un primeuriste de Cavaillon d’un propriétaire de cerisaies de Méounes, on trouve chez l’un et chez l’autre le même regard, le même ton, et ils allument la vie au même brandon.Elle cherche l’étal du coutelier, et le déniche derrière celui d’un primeuriste où s’amoncellent de luisantes tomates rouges, d’odorants melons, des pêches blanches et jaunes, des salades vertes encore humides.