1. Emballer dans un emballage préalable.Idéal pour les magasins qui veulent préemballer leurs produits dans la maison.Vous ne devez en aucun cas préemballer ces œufs à l'avance. Un présentoir/étiquette visible par le client doit indiquer les informations suivantes...Le personnel chargé de traiter et de préemballer les fromages doit se laver les mains chaque fois qu'il reprend le travail et qu'il y a contamination.