1. École tenue par des religieux catholiques.Notre premier soin a été de regrouper les maisons qui dépendaient d’un même supérieur, d’une même préceptorie, substituant ainsi à l’ordre géographique occasionnel du texte un ordre institutionnel et économique.Soucieux de préciser les liens des préceptories germaniques avec le chef d’ordre qu’il visite, Hans von Waltheym s’adressa à l’un de ses compatriotes, le maître de la préceptorie générale de Höchst et Rossdorf (Francfort) qui comptait 12 religieux en 1477 [...]