Définitionspoisson pané

poisson pané

nom masculin
/pwa.sɔ̃ pa.ne/
  1. CuisinePréparation culinaire consistant en un morceau de poisson recouvert de panure ou de chapelure et qui est par la suite frit à la poêle ou au four.Qui ne se souvient pas des poissons panés qu'on adorait dévorer quand on était enfants ?Le poisson pané, ça sonne gras, ça sonne malbouffe et pourtant…

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