1. Celle qui a pour fonction de plier des objets (pour un homme, on dit : plieur).Mais Jacquotte était une infatigable plieuse de linge, par caractère frotteuse de meubles, amoureuse d’une propreté tout ecclésiastique, la plus minutieuse, la plus reluisante, la plus douce des propretés.Tous les matins elle allait à une imprimerie rue du Sabot, no 3, où elle était plieuse et brocheuse.
2. TechnologieMachine qui sert à plier.Plieuse de livres, de brochures, de journaux.Plieuses de soie.(Chaudronnerie) Plieuse à tôle.