Définitionsplaque dentaire

plaque dentaire

nom féminin
/plak dɑ̃.tɛʁ/
  1. DentisterieSubstance blanchâtre qui se dépose à la surface de la dent, essentiellement constituée de protéines salivaires, d'aliments (sucres et acide), de bactéries et des toxines secrétées par ces dernières.La plaque dentaire est un biofilm dans lequel les bactéries sont organisées selon une architecture très précise.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.