1. Plaque électrique destiné à la cuisson des aliments, fonctionnant sur le principe de l’induction électromagnétique.Nous nous laissâmes tenter par d’ingénieux ustensiles dont une plaque à induction ; un vendeur impatient de fermer son rayon nous en fit une démonstration, l’œuf cuisait d’un côté et demeurait, le long d’une ligne nette, à moitié cru et translucide.