pistachier

BotaniqueArbuste dioïque, originaire du Levant, dont certaines espèces comme le pistachier vrai sont cultivées pour les pistaches.Les arbres fruitiers tels que l’olivier, l’amandier et le pistachier jouent un rôle important dans l’équilibre de l’écosystème semi-désertique.Hors les murs s’étendaient à perte de vue les champs de pistachiers qui faisaient sa modeste richesse.L’après-midi était sec et les pistachiers étaient couverts de velours rosâtre.