Définitionspiperade

piperade

nom féminin
/pi.pe.ʁad/
  1. CuisineVariante orthographique de piperade.Puis, si vous avez quelque accointance avec la cuisine, on vous servira chaque matin une « pipérade, » macédoine d’œufs, de jambon, de tomates, de mie de pain, de vinaigre, de piments.…, et si votre palais n’est pas emporté du coup, dites qu’un dieu vous protége.

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