Définitionspic alimentaire

pic alimentaire

nom masculin
/pi.k‿a.li.mɑ̃.tɛʁ/
  1. AgricultureMaximum atteint par la production alimentaire mondiale, au-delà duquel celle-ci décroîtrait, en raison notamment de la raréfaction des terres disponibles et du manque d’eau.

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