1. Agriculture, BotaniqueScience qui étudie les maladies des végétaux.La phytopathologie chinoise, décrite notamment par Marco Polo, apparaît comme faisant partie intégrante des pratiques agricoles.Le travail de Nathalie Jas touche à l’histoire des empoisonnements en milieu professionnel et à domicile, ainsi qu’à l’histoire de la phytopharmacie et de la phytopathologie.
2. Par extension(Agriculture) (Familier) Maladie des végétaux.