Définitionsphyllo

phyllo

nom féminin
/fi.lo/
  1. CuisinePâte à base de farine de blé, d’eau et d’huile d’olive, présentée sous forme de fine feuille, à la manière des feuilles de brick.Note : S’utilise en général dans des locutions comme « pâte phyllo » ou « feuille de phyllo ».

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