phasianidés

OrnithologieGrande famille d’oiseaux de l'ordre des galliformes (ou gallinacés), représentant 186 espèces réparties en 52 genres, dont plusieurs, comme le dindon sauvage, le coq bankiva, et la caille des blés ont été domestiquées par l'homme pour leur chair, tandis que d'autres, comme certaines espèces de faisans ainsi que le paon bleu, sont élevés pour leur plumage flamboyant.Plusieurs espèces de phasianidés sont l'objet d'une longue tradition de gibier de chasse, comme la perdrix grise, la perdrix chukar, la perdrix bartavelle, la gélinotte des bois, la gélinotte huppée, le grand tétras, etc., et leur conservation est, de ce fait, en partie assurée par l'intérêt constant que leur porte le monde de la cynégétique.